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じゃんがら

地方の銘菓ということで直ぐ思い出すのは、水戸の梅羊羹、柏屋の薄皮饅頭、などいくつかあるが(西日本については何も知らない)、昔食べて感激しながら長い間お眼にかかれなかったお菓子もある。平の「じゃんがら」である。 このところ … 続きを読む

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